火鍋如今是一種非常流行的美食之一,也是一種經濟實惠的聚餐佳選。所以,火鍋也是越來越受到人們的追捧與喜愛。那么,如何裝修出一個更合理、更有特色的火鍋店,這是我們能否把火鍋生意做好的一個很重要的因素。火鍋店的(de)(de)裝修(xiu),在注重整體把握的(de)(de)同時,一些(xie)細節方(fang)面的(de)(de)掌(zhang)握,是決定(ding)火鍋店裝修(xiu)合理與否的(de)(de)一個(ge)很關鍵(jian)的(de)(de)因(yin)素。那么,如何做好火鍋店裝修呢?下面跟著鼎御小編一起了解下:
一、火鍋店大廳
大(da)(da)廳(ting)或者說大(da)(da)堂是(shi)火鍋店裝修設計的核心,因為這是(shi)顧客的就(jiu)餐(can)(can)區(qu)。鼎御(yu)裝飾建議大(da)(da)廳(ting)布局(ju)要(yao)(yao)合理,盡量方(fang)(fang)便(bian)顧客就(jiu)餐(can)(can),比如(ru)說餐(can)(can)桌(zhuo)之間的要(yao)(yao)保持一定的距(ju)離,方(fang)(fang)便(bian)顧客走動;要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)方(fang)(fang)便(bian)打掃衛生,保持清潔。
餐桌一般會選擇(ze)圓形的(de)(de),可以(yi)坐下10個(ge)人(ren)左右,餐桌的(de)(de)形狀以(yi)及(ji)色(se)調都需要(yao)根(gen)據前(qian)期的(de)(de)設(she)計(ji)方案來決定,不同的(de)(de)風格可以(yi)選擇(ze)不同的(de)(de)色(se)調。大廳(ting)燈光設(she)計(ji)盡量以(yi)暖色(se)為(wei)主,因為(wei)人(ren)們來這里(li)主要(yao)是以(yi)就餐為(wei)主,暖色(se)可以(yi)增強(qiang)人(ren)們的(de)(de)食欲,使顧客(ke)在這里(li)就餐感到很舒適。
二、火鍋店裝修風格
原則(ze)上,火鍋店裝(zhuang)修風格(ge)以(yi)簡(jian)單(dan)大(da)氣為(wei)主,不(bu)(bu)要過于(yu)豪(hao)(hao)華,也不(bu)(bu)要俗套。最主要的(de)(de)是根據消費群體(ti)去(qu)裝(zhuang)修設計,不(bu)(bu)能為(wei)了豪(hao)(hao)華卻給(gei)顧客一種高消費的(de)(de)想法。根據火鍋店的(de)(de)檔次(ci)來確定方案,如果是一般的(de)(de)低消費店,那(nei)么(me)風格(ge)盡量簡(jian)單(dan)為(wei)主,如果招(zhao)待的(de)(de)大(da)多是比(bi)較(jiao)有錢的(de)(de)顧客,那(nei)么(me)可以(yi)找(zhao)專業一點(dian)的(de)(de)裝(zhuang)修公(gong)司將風格(ge)弄的(de)(de)稍微華麗(li)些,能夠體(ti)現出店面(mian)的(de)(de)整體(ti)形象。
三、火鍋店的廚房
在火鍋店(dian)裝(zhuang)修的(de)(de)時(shi)候(hou),還需要考慮到廚房的(de)(de)衛生情況(kuang),因為(wei)顧(gu)客有(you)(you)的(de)(de)時(shi)候(hou)可能會去廚房,如(ru)果廚房的(de)(de)衛生很不好(hao),那么就會給顧(gu)客留下很差的(de)(de)印象(xiang),從而(er)就會嚴重影響到店(dian)面的(de)(de)整(zheng)體形象(xiang)。尤(you)其是夏天的(de)(de)時(shi)候(hou),應(ying)當做(zuo)(zuo)(zuo)好(hao)除蠅(ying)準備。還有(you)(you)整(zheng)個做(zuo)(zuo)(zuo)飯的(de)(de)每個細節,要做(zuo)(zuo)(zuo)到層層把關(guan),每個細節問題都要做(zuo)(zuo)(zuo)好(hao)衛生工作。
做(zuo)好火(huo)鍋(guo)店(dian)的(de)(de)(de)裝(zhuang)修(xiu),是做(zuo)好火(huo)鍋(guo)生意的(de)(de)(de)一(yi)個很重要的(de)(de)(de)因(yin)素之一(yi)。我(wo)們在(zai)火(huo)鍋(guo)店(dian)裝(zhuang)修(xiu)時(shi),一(yi)定(ding)要充分的(de)(de)(de)考慮到火(huo)鍋(guo)店(dian)本身(shen)的(de)(de)(de)一(yi)些特色,只(zhi)有更好的(de)(de)(de)把(ba)這些因(yin)素綜合(he)起來,才能讓我(wo)們的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)店(dian)裝(zhuang)修(xiu)變的(de)(de)(de)更合(he)理。火(huo)鍋(guo)店(dian)的(de)(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)跟其(qi)他(ta)的(de)(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)還(huan)是有一(yi)些區別的(de)(de)(de),我(wo)們一(yi)定(ding)要更注重一(yi)些細節,才能帶來不一(yi)樣的(de)(de)(de)效果。
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