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　　火鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)，火鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)設(she)計，火鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)整體規劃，都是(shi)火鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)過程要很(hen)好的(de)進行把握(wo)的(de)一(yi)個很(hen)重要的(de)原(yuan)則。我們(men)只(zhi)有在裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)中很(hen)好做好定位，才(cai)能裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)出一(yi)個更(geng)具有整體風(feng)格和(he)意義的(de)火鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)。這(zhe)是(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)的(de)本質的(de)東西，也是(shi)我們(men)需要整體注(zhu)重的(de)地方。不(bu)一(yi)樣的(de)火鍋店(dian)(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)從(cong)鼎御裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)開(kai)始!

　　下面鼎御裝飾給大家談一談我們公司對火鍋店裝修設計之中的一些裝修設計理念的認識：

　　1、就(jiu)(jiu)餐人(ren)群的(de)(de)定位(wei)：現在很多(duo)火(huo)鍋(guo)店對就(jiu)(jiu)餐人(ren)群的(de)(de)定位(wei)都比較(jiao)準確，如：針對中老年的(de)(de)養生火(huo)鍋(guo)店、針對愛美女(nv)性的(de)(de)滋(zi)補火(huo)鍋(guo)店、針對情侶的(de)(de)鴛鴦火(huo)鍋(guo)店、等等……這就(jiu)(jiu)是對人(ren)群的(de)(de)定位(wei)。

　　2、火(huo)鍋店(dian)裝(zhuang)修風格定位：在消費人(ren)群(qun)定位后就(jiu)(jiu)要考慮(lv)該人(ren)群(qun)有什么特(te)點了，他們(men)喜歡什么樣的(de)風格了，比如：白領階層的(de)火(huo)鍋店(dian)的(de)風格就(jiu)(jiu)要考慮(lv)到：這些人(ren)工(gong)作節奏快、壓力大就(jiu)(jiu)要給(gei)營造(zao)一個(ge)輕松舒(shu)適的(de)環境風格!

　　3、具有(you)文(wen)化吸引力的(de)店面(mian)：一(yi)個具有(you)文(wen)化特色(se)(se)的(de)門面(mian)裝修不僅有(you)該文(wen)化特色(se)(se)人群具有(you)巨(ju)大吸引力也(ye)對于“獵新”人群充滿(man)著吸引力，因(yin)此一(yi)個好的(de)店面(mian)就是一(yi)個招攬客人的(de)金字招牌(pai)!

　　4、讓(rang)你(ni)的(de)店內(nei)(nei)更有內(nei)(nei)涵：當你(ni)的(de)門(men)面把客(ke)人吸引到店面前的(de)時候(hou)，良好店內(nei)(nei)內(nei)(nei)涵是(shi)留住(zhu)顧(gu)客(ke)的(de)法寶，而(er)具(ju)有文化特色(se)的(de)內(nei)(nei)涵不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)留住(zhu)顧(gu)客(ke)那么(me)簡單，還是(shi)把自(zi)己留在(zai)顧(gu)客(ke)心里的(de)“殺手锏”!為成為回頭(tou)客(ke)打好堅實基礎(chu)!

　　下(xia)面不同風格火鍋店(dian)裝(zhuang)修設計案(an)例請大(da)家參考(kao)：

　　1、藏式火鍋

　　西藏(zang)(zang)的(de)藏(zang)(zang)式(shi)火鍋。原汁原味的(de)藏(zang)(zang)式(shi)火鍋比較清淡(dan)，但湯底一定要(yao)用(yong)牦牛(niu)(niu)骨熬制。牦牛(niu)(niu)可(ke)是(shi)高山草原特有(you)的(de)牛(niu)(niu)種，肉(rou)性熟熱，冬(dong)天吃(chi)了能抗寒。與其他火鍋不(bu)同的(de)是(shi)，藏(zang)(zang)式(shi)火鍋不(bu)是(shi)現涮現吃(chi)，而是(shi)把牦牛(niu)(niu)肉(rou)片(pian)、牛(niu)(niu)肉(rou)丸子(zi)，搭(da)配上胡蘿卜、西蘭花、豆腐(fu)等，盛放(fang)到手工打制的(de)銅火鍋內(nei)，以炭火煨煮。

　　2、紙(zhi)火鍋

　　源(yuan)自(zi)日本(ben)的(de)(de)紙(zhi)火鍋(guo)(guo)。紙(zhi)火鍋(guo)(guo)誕生(sheng)于1940年的(de)(de)日本(ben)，原是雪雁(yan)火鍋(guo)(guo)的(de)(de)專門器(qi)皿。這(zhe)種特殊的(de)(de)紙(zhi)可以在(zai)高溫(wen)下烹煮3個小時(shi)，還能(neng)吸收肉(rou)的(de)(de)油脂(zhi)，讓久煮的(de)(de)食物仍能(neng)保持原本(ben)的(de)(de)鮮美。吃紙(zhi)火鍋(guo)(guo)時(shi)，先將火鍋(guo)(guo)料放入紙(zhi)鍋(guo)(guo)中，然后淋上(shang)醬汁，在(zai)碳(tan)爐上(shang)加(jia)熱。食材(cai)里的(de)(de)水(shui)分會逐漸(jian)釋(shi)放出來，與醬汁融合，這(zhe)樣的(de)(de)火鍋(guo)(guo)不需(xu)蘸醬就(jiu)已經鮮味(wei)十足了。

　　3、乳酪火鍋(guo)

　　源(yuan)自(zi)瑞士(shi)的(de)(de)(de)乳酪(lao)火鍋(guo)(guo)。在(zai)瑞士(shi)，節儉的(de)(de)(de)農(nong)夫隨(sui)身攜帶小鍋(guo)(guo)，把(ba)乳酪(lao)和(he)酒放入鍋(guo)(guo)中煮成稠狀，再蘸面包(bao)吃(chi)，這就(jiu)是乳酪(lao)火鍋(guo)(guo)的(de)(de)(de)前身。現在(zai)的(de)(de)(de)乳酪(lao)火鍋(guo)(guo)用(yong)的(de)(de)(de)是陶制的(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)子，鍋(guo)(guo)里放奶油、大蒜(suan)、白(bai)葡(pu)萄酒等調好的(de)(de)(de)蘸料。吃(chi)的(de)(de)(de)時(shi)候，只要把(ba)面包(bao)、蔬菜或海鮮放入鍋(guo)(guo)中蘸一(yi)蘸就(jiu)可(ke)以了。

　　廣州(zhou)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)公司，鼎御裝(zhuang)(zhuang)飾專(zhuan)注于火(huo)鍋店(dian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)環境的研(yan)究，服(fu)務范圍(wei)涵蓋選址策劃、方案設(she)(she)計、項目施(shi)工、公司智能(neng)化、照(zhao)明設(she)(she)計、消(xiao)防報建、家具(ju)陳(chen)設(she)(she)配套(tao)、環境維(wei)保等一(yi)條(tiao)龍(long)專(zhuan)業配套(tao)服(fu)務，是火(huo)鍋店(dian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)領(ling)域的系統(tong)建設(she)(she)專(zhuan)家。為進一(yi)步提高公司在廣州(zhou)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)、廣州(zhou)裝(zhuang)(zhuang)潢行業的領(ling)先地位，我們(men)將(jiang)再進一(yi)步細化工作流程。