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餐飲行業呈現多元化變化，這是大勢！諸如日本料理、韓式烤肉、壽司店等異域風情的餐廳，遍布各地。鼎御裝飾，有味道的飯店裝修公司，關注日式料理裝修設計，已有十余套經典案例。2018年8月，我們重新出發，設計部劉工，以功能空間為基調，3點簡述日式料理店裝修技巧！

1.玄關(guan)

玄關是日(ri)式(shi)料理(li)店(dian)的(de)必(bi)經之處，也是店(dian)內空間的(de)延伸，更是日(ri)式(shi)文化“噓寒問暖(nuan)”的(de)禮儀之地。因此(ci)，玄關設(she)計，在日(ri)式(shi)料理(li)店(dian)中比重很大。

2.包間(jian)

日(ri)式包間的重(zhong)要特征是角度低，選用的軟裝(zhuang)家具都偏矮，比如榻榻米(mi)。傳統包間應當席地(di)而坐，也有許(xu)多日(ri)料(liao)店的包間為照顧國內(nei)食(shi)客們的習氣(qi)而改用餐椅餐桌。日(ri)式包間是一處獨立僻靜的和室，它更應當重(zhong)視空氣(qi)的營(ying)建，盡力營(ying)建幽靜隱秘的禪意(yi)。

3.走道

日(ri)料店(dian)的走道能夠很簡練也(ye)能夠很豐(feng)富，與(yu)這個國(guo)家(jia)的藝術相(xiang)同，既(ji)可儉樸，也(ye)可繁復，既(ji)嚴厲(li)又是荒誕。在(zai)店(dian)面不大(da)，預算(suan)也(ye)不高的情況下，走道的規劃就尤為關鍵(jian)了，幾株盆栽(zai)，幾幅巖(yan)畫就能改(gai)變(bian)空氣。

或許，你還不知(zhi)道，簡單樸素，這就是日本料理店設(she)計的主旨。鼎御裝(zhuang)飾(shi)，更多的日料店裝(zhuang)修話題，請關注我(wo)們，您身邊的裝(zhuang)企(qi)品(pin)牌！