民以食為天,吃(chi)一(yi)直都(dou)是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)人比(bi)較追求的(de)(de)(de)(de),愛吃(chi)是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)(de)傳統文(wen)化,各(ge)(ge)種(zhong)美(mei)食也(ye)讓人眼饞不已。美(mei)食的(de)(de)(de)(de)盛(sheng)行,各(ge)(ge)種(zhong)各(ge)(ge)樣的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳也(ye)出現(xian)在大街小巷(xiang)中(zhong)。因(yin)此,做好餐(can)(can)廳的(de)(de)(de)(de)裝修(xiu),給(gei)客(ke)人營造一(yi)個好的(de)(de)(de)(de)就餐(can)(can)環境,這對餐(can)(can)廳裝修(xiu)是(shi)(shi)非常重要的(de)(de)(de)(de)。做好餐(can)(can)廳裝修(xiu),對餐(can)(can)廳的(de)(de)(de)(de)生意也(ye)是(shi)(shi)有著(zhu)很大的(de)(de)(de)(de)影響的(de)(de)(de)(de)。那么,裝修(xiu)如(ru)何(he)營造完美(mei)的(de)(de)(de)(de)用(yong)餐(can)(can)環境呢?下面(mian)跟(gen)著(zhu)鼎御小編一(yi)起了(le)解(jie)下:
一、餐廳位置的選擇
餐(can)廳位置的選(xuan)擇(ze)(ze),會決定著(zhu)今(jin)后是否有(you)更(geng)多的客(ke)(ke)源(yuan)。大家(jia)在(zai)(zai)選(xuan)擇(ze)(ze)餐(can)廳位置時,最好是開(kai)(kai)在(zai)(zai)人流比較多的地方(fang),這樣就可以(yi)保證客(ke)(ke)源(yuan)的存在(zai)(zai),再者(zhe)就是需要看一下餐(can)廳所在(zai)(zai)的位置是否適合車輛(liang)的停(ting)留,因為(wei)有(you)不少的客(ke)(ke)人來用餐(can)時是開(kai)(kai)車來的,這時他們(men)總會想(xiang)要一個有(you)停(ting)車位,方(fang)便停(ting)車的用餐(can)環境。再者(zhe)就是看看周圍(wei)的人群(qun)的消(xiao)費標準,然(ran)后再來根據他們(men)的需求,來確定我們(men)餐(can)廳的檔次(ci)。
二、餐廳的外觀的設計
餐(can)(can)廳(ting)外(wai)形設(she)計(ji)一(yi)定(ding)要(yao)保證吸(xi)引更多(duo)(duo)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)眼球(qiu),只有真(zhen)正(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)做(zuo)到這一(yi)點,才(cai)可以(yi)說(shuo)是一(yi)個成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)作品,一(yi)個好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)師,可以(yi)根據當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)民俗(su)風情以(yi)及業主的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求設(she)計(ji)出(chu)符合(he)大(da)(da)家(jia)要(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)外(wai)觀。這樣讓大(da)(da)家(jia)走(zou)過我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)時會有一(yi)種新(xin)鮮感,從(cong)(cong)而決定(ding)來我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)用餐(can)(can),給(gei)我(wo)們(men)(men)帶來更多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客源(yuan),最(zui)終創造更大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利潤。外(wai)形的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)除了要(yao)新(xin)穎之外(wai),還要(yao)體現出(chu)我(wo)們(men)(men)餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)檔次以(yi)及特色(se)所(suo)在,讓客人(ren)知道(dao)我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特色(se)是什(shen)么,從(cong)(cong)而吸(xi)引更多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)有目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前來用餐(can)(can)。
三、餐廳內部的設計
餐(can)廳內部設計(ji)一定要(yao)保(bao)證給人一種溫(wen)馨感,這就要(yao)求設計(ji)師在對餐(can)廳內部進(jin)行設計(ji)時(shi),一定要(yao)注意色(se)(se)(se)彩(cai)以及(ji)燈(deng)光(guang)的(de)合理運用,色(se)(se)(se)彩(cai)可以選擇(ze)暖色(se)(se)(se)系(xi)(xi)的(de)色(se)(se)(se)彩(cai),避(bi)免采(cai)用暗(an)色(se)(se)(se)系(xi)(xi)的(de)顏色(se)(se)(se),從(cong)而(er)給人一種壓(ya)抑感,再(zai)者(zhe)就是燈(deng)光(guang)一定要(yao)保(bao)證采(cai)用比較柔(rou)和的(de)燈(deng)光(guang)。這樣(yang)整體打造(zao)出(chu)的(de)就是一個(ge)給人溫(wen)馨感的(de)用餐(can)環(huan)境,讓大(da)家在這里用餐(can)時(shi),可以有家一般的(de)感覺,從(cong)而(er)再(zai)次前(qian)來消費。
餐(can)廳裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)講(jiang)究的(de)(de)是(shi)個(ge)性鮮明,做好(hao)餐(can)廳裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu),營造一(yi)(yi)個(ge)完美的(de)(de)用餐(can)環境(jing),對于(yu)餐(can)廳來說是(shi)非(fei)常重(zhong)要的(de)(de),把握住了這一(yi)(yi)點,就(jiu)能(neng)在餐(can)廳裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)中更(geng)好(hao)的(de)(de)體現(xian)餐(can)廳給人的(de)(de)不(bu)一(yi)(yi)樣的(de)(de)就(jiu)餐(can)環境(jing)。好(hao)的(de)(de)環境(jing)會(hui)影(ying)響人的(de)(de)心(xin)情,也會(hui)影(ying)響人的(de)(de)食(shi)欲,做好(hao)餐(can)廳裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)把握住這些是(shi)非(fei)常重(zhong)要的(de)(de),希望(wang)能(neng)多關注裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)所(suo)帶來的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)環境(jing)的(de)(de)營造。
案例欣賞:廣(guang)州連鎖餐廳裝修
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